Бутерброды с крапивой и курицей
Состав:
- Хлеб,
- Вареная или жареная курица,
- Крапивное масло,
- Зеленый лук,
- Зелень петрушки или укропа.
Способ приготовления:
Для бутербродов понадобится крапивное масло. Для этого взять мелко нарезанные листья крапивы или порошок из них и хорошо растереть со сливочным маслом.
Тонкие ломтики хлеба смазать крапивным маслом, затем положить ломтик отварной или жареной курицы и все посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа, зеленого лука.
