Бутерброды с колбасой или ветчиной с майонезом
Состав:
- 200 г. колбасы или ветчины,
- 75-100 г. майонеза,
- 1 яйцо, сваренное вкрутую,
- 50 г. маринованных грибов,
- Огурец соленый.
Способ приготовления:
Колбасу (ветчину), очищенное яйцо и грибы нарезать мелкими кубиками, перемешать с майонезом. Массу выложить на приготовленные полоски батона, обровнять края, сверху украсить майонезом, нанесенным с помощью кондитерского шприца или пергаментного пакетика.
Разрезать каждый ломоть поперек на 6-8 бутербродов, уложить на поднос, украсив огурцом.
