Мясо по тирольски
Состав:
- Мясо - 800 г,
- Молотые ржаные сухари - 1/2 стакана,
- Перец - по вкусу,
- Чеснок - по вкусу,
- Соль.
Способ приготовления:
Мясо нарезать пластинками, отбить. Чеснок измельчить, смешать с молотыми сухарями, перцем, солью. Полученной смесью смазать куски мяса. Мясо завернуть в фольгу, плотно укладывая куски друг на друга.
Запекать в аэрогриле при температуре 205 градусов в течение 1,5-2 часов. Скорость HIGH.
Перед подачей на стол мясо нарезать ломтиками.
