Шарлотка
Состав:
- 3 яйца,
- 1 банка сгущенного молока с сахаром,
- 1 стакан муки,
- 1/2 чайная ложка соды погасить уксусом или лимонным соком,
- Яблоки.
Способ приготовления:
Тесто перемешать в миксере, добавить очищенные, нарезанные яблоки.
Смазать форму для выпекания любым жиром и все это в духовку. Выпекается, примерно, 30-40 мин. Проверить можно деревянной палочкой или спичкой. Если палочка сухая, то готово.