Рулет с малиновым джемом
Состав:
- 2 стакана пшеничной муки,
- 5 столовых ложек малинового джема,
- 4 яйца,
- 4 столовые ложки сахара,
- 1 столовая ложка сахарной пудры.
Способ приготовления:
Взбейте яйца с сахаром до получения воздушной массы. Смешайте с мукой. Выложите в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке при температуре 220 градусах в течение 10 минут.
Выложите бисквит на бумагу, присыпанную сахарной пудрой. Намажьте джемом, плотно заверните и перед подачей посыпьте рулет сахарной пудрой.
