Яблочный пирог "Катюша"
Состав:
- 3 яйца,
- 3 стакана пшеничной муки,
- 1 стакан сахара,
- Сахарная пудра,
- Масло для смазки формы,
- 2-3 яблока.
Способ приготовления:
Яйца взбейте с сахаром до увеличения объема в 2-3 раза. Добавьте муки и осторожно перемешайте.
Форму смажьте маслом, уложите яблоки, очищенные от сердцевины и нарезанные ломтиками, залейте приготовленным тестом.
Выпекайте до готовности при 210 градусах.
Пирог охладите и посыпьте сахарной пудрой.