Печенье "Орешки"
Состав:
- 3 стакана муки,
- 2 яйца,
- 0,5 стакана сахара,
- 250 г. маргарина,
- 1/4 чайной ложки соды,
- 1/4 чайной ложки соли.
Способ приготовления:
Сахар растереть с желтками, белки взбить до пены, соду гасить в чайной ложке уксуса. Добавить маргарин, муку, ванилин и тщательно вымесить.
Для начинки нужно вареное сгущеное молоко смешать с орехами.