Бутерброды с оливками
Состав:
- Отварной цыпленок - 400 г,
- Майонез - 100 г,
- Оливки - 5 штук,
- Хлеб,
- Зелень петрушки.
Способ приготовления:
Сварить цыпленка в небольшом количестве воды, охладить. Отделить мясо от костей и кожи, мелко нарезать и хорошо перемешать с майонезом.
На тонкие ломтики хлеба нанести слой полученной смеси. На готовый бутерброд в центр положить половинку оливка, а вокруг нее посыпать мелко нарезанную зелень петрушки.