Шоколадные конфеты с Виски
Состав:
- 200 г. темного шоколада,
- 100 г. жидких сливок,
- 50 г. сахарного песка,
- 2 столовых ложки виски,
- 20 штук ядер миндаля.
Способ приготовления:
Шоколад поломать на небольшие кусочки, перемешать с сахаром и растопить на водяной бане, постоянно помешивая. Когда шоколад полностью растает, добавить сливки и виски. Перемешать, снять с огня и выложить полученную массу в кулинарный шприц. Отсадить на фольгу 20 конфет в виде розочек. Верх каждой украсить ядром миндаля.
Поместить конфеты в холодильник на несколько часов.
Подавать на стол непосредственно из холодильника.
