Салат из бананов по африканский
Состав:
- Бананы 100 г,
- Изюм 25 г,
- Хлопья овсяные 5 г,
- Ветчина нежирная 25 г,
- Сливки 50 г,
- Лимон 1\4 шт.,
- Салат 5 г.
Способ приготовления:
Изюм замачивают в воде. Бананы нарезают ломтиками толщиной 0,5 см. и смешивают с овсяными хлопьями или воздушной кукурузой, мелко нарезанной ветчиной, изюмом. Сливки, лимонный сок и натертую лимонную цедру перемешивают и поливают этой заправкой салат. Полчаса выдерживают.
Подают на листьях салата.
