Салат "Язычок"
Состав:
- 200-300 г. отварного говяжьего языка,
- 2-3 вареных картофелины среднего размера,
- 150 г. твердого сыра,
- 1-2 штуки соленого огурчика,
- 1-2 штуки вареного яйца,
- 3-4 столовые ложки горошка или кукуруза консервированных,
- Майонез,
- Чеснок,
- Соль,
- Зелень.
Способ приготовления:
Язык, картофель, сыр, огурцы, яйца порезать небольшими кубиками, добавить с горошек или кукурузу, смешать с майонезом и чесноком. Охладить в холодильнике.
Перед подачей на стол посыпать зеленью.
