Соус молочный с помидорами
Состав на 0,5 л. соуса:
- Полтора стакана молочного жидкого соуса,
- 2-3 помидора,
- 1 луковица,
- 1 столовая ложка сливочного масла,
- Соль,
- Специи.
Способ приготовления:
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, разрезать пополам, удалить семена, а мякоть мелко нарезать.
Лук мелко нарезать, обжарить на масле 3-5 минут, добавить помидоры и жарить еще 5-7 минут.
В молочный соус положить подготовленный помидоры с луком, проварить 3-5 минут, добавить соль и специи, заправить маслом.
