Шоколадный кекс
Состав:
- 1 стакан пшеничной муки,
- 125 г. маргарина,
- 1 яйцо,
- 1 стакан сахара,
- 2 столовая ложка порошка какао,
- 1 стакан молока,
- 1/2 чайные ложки соды погашенной уксусом,
- 1 чайная ложка сахарной пудры.
Способ приготовления:
Маргарин растопите при полной мощности. Добавьте взбитое яйцо, сахар, какао-порошок и молоко. Введите соду, гашенную уксусом, всыпьте муку и замесите тесто.
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте при низкой мощности и 180 градусах.
Готовый кекс охладите и посыпьте сахарной пудрой.
