Печенье "Орешек"
Состав:
- 500 г. измельчённых орехов,
- 500 г. овсяной муки. Подойдут овсяные хлопья, измельченные в кофемолке,
- 3-4 столовые ложки сахара,
- 0,5 пакетика ванилина,
- 1 яйцо.
Способ приготовления:
Орехи, муку, сахар и ванилин хорошенько перемешать и добавить яйцо. Еще раз перемешиваем, формируем из массы подобие грецкого ореха и выпекаем в духовке 5-6 минут при температуре 200 градусов.